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イベント

【北の味わいデリシャスライブ2nd stage 「北の食に触れよう」】〈1/5更新:開催延期のお知らせ〉

11月23日(月)勤労感謝の日に開催された深谷北部地域の食材生産地を巡り、生産者と語らい味わう企画「北の味わいデリシャスライブ」の2ndステージが開催決定! 深谷市北部の野菜(深谷ねぎ含む)生産者、酒蔵、割烹料理店が連携し、それぞれの生産品の魅力をみなさまにお伝えします。今回のテーマは「北の食に触れよう」です。

●「深谷のレンガに触れよう」

13:00に深谷駅北口に集合。「徒歩」で滝澤酒造に向かいますが、途中にある築100年以上を誇るレンガ様式建物「つかもと燃料店」に立ち寄り、「深谷のレンガに触れます」。およそ130年前、渋沢栄一翁が深谷の上敷免で興したレンガ製造業、その頃のレンガ建築に触れ、店内の凛とした空気感を味わいましょう。

●「深谷の酒に触れよう」

14:00に深谷の酒蔵「滝澤酒造」に到着。 生きている酒に包まれた空気の中で、滝澤蔵元の話とお酒に触れてみましょう。

 

●「深谷の土に触れよう」

15:00に滝澤酒造からバスに乗って北へ15分ほどの深谷市新戒地区の「渋澤農園」へ向かいます。肥沃な土壌に触れ、そこで育った野菜に触れます。皆様のお土産となる野菜を収穫してみましょう。

 

●「深谷の水に触れよう」

17:00に次の「(有)飯塚商店」に着きます。ここではあえて冷たくて美味しい深谷の水に触れ、泳いでいるもやしに触れてみましょう。お土産はもちろん皆様が収穫した深谷もやし国産大豆もやしです。

 

●「触れた北の食を戴こう」

18:00に深谷の飲食店「割烹双葉」に到着します。そこでみなさまが触れてきた酒や野菜を深谷北の味付けで、私ら酒と野菜の生産者と共に飲み食します。その時の料理に合わせて選んだ滝澤酒造の菊泉で盛大にこれまでの余韻に浸り、幸せな気持ちになりましょう。
20:30に深谷駅までお送りして、デリシャスライブは終わりとなります。

 

●「主催者より」

コロナ禍によって「近づくこと」がためらわれる昨今ですが、一方「触れなければ何も生まれない」のも私たち生産者からすれば当たり前のことです。このような時期ですが、感染予防に注意を払いつつ、みなさまに北の深谷と北の食に「触れることの大切さ」「触れることの楽しさ」を知ってもらえれば幸いです。

 

<開催概要>
お問い合わせ・お申し込み:FBメッセージ、もしくはメールで受け付けています。(matt2@coffee.ocn.ne.jp)
日時:2021年1月9日(土) 13:00~20:30 ※受付〆切は7日(木)まで
集合場所:JR深谷駅
開催場所:つかもと燃料店、滝澤酒造、澁澤農園、飯塚商店、割烹双葉
参加費:8,000円/1名
定員:15人(最少催行人数10人)
持ち物:マスク 帽子
備考:実施日まで体調管理にご注意ください。

 

北の味わいデリシャスライブ第1回の様子はコチラ!

INFORMATION

主催者より開催延期のお知らせ

新型コロナウィルスの感染拡大の影響を受け、参加者および関係者の健康、安全を第一に考慮した結果、予定しておりました開催日時を延期することといたしました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
なお、延期後の日程につきましては、開催が決定しましたら、改めてホームページにてご案内申し上げます。

野菜の楽しさに
何度も訪れたくなるまちへ。

肥沃な土地とお日様のチカラに恵まれ、全国有数の野菜・農業のまちとして知られる、ここ埼玉県深谷市。ベジタブルテーマパーク フカヤは、『関東の台所』とも呼ばれるこのまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て、何度でも訪れたくなる観光地となることを目指しています。

深谷へのアクセスはこちら
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