26632ふかやさいを楽しむ宴「ふかやキッチン」。記念すべき第1回は、「和めしCafeHISAGO」×「力丸農園」

ふかやさいを楽しむ宴「ふかやキッチン」。記念すべき第1回は、「和めしCafeHISAGO」×「力丸農園」

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エントランスでは、巨大なかぼちゃとふかやさいの数々がお客様をお出迎え。

まずはケールウーロン茶やケールソーダ、ケールハイボールなどなど、ケールづくしのドリンクでかんぱーい!! 



ふかやさいアンバサダー牧野さん手づくりの「牧野さんちのポップコーン ケール塩がけ」からはじまり、
シャキシャキのケールとぷりっぷりの海老や春雨の食感が楽しい「海老とケールの生春巻き」、
力丸さんの新鮮野菜と海鮮のマリアージュ「海鮮カルパッチョ ケールとわさび菜サラダ」を楽しみます。

 


野菜の豆知識も美味しいスパイス。 
秋鮭と茄子ってとても相性が良いんです!「秋鮭と力丸農園茄子のケール味噌焼き」 
「ケール入りパン粉の上州鶏カツ」サクサクアツアツの鶏カツがとってもジューシー。 
「麦豚とケールのしゃぶしゃぶ鍋」 豚肉をケールで巻いて食べると食感が最高! 
ごぼううどんと豆乳クリームが合う!あっさりと食べられる「豆乳クリームケールうどん」 
ケールおじさんと小麦粉とケールの結婚式風の演出で提供された、ふわっふわの「ケールのシフォンケーキ」 
幸せを呼ぶケールのブーケトスも!? 
クイズやなぞなぞなども通して、ふかやさいの魅力を存分にみなさん楽しんでいらっしゃいました。


最後はみんなで記念写真をパシャリ。 
食べるだけじゃない。ふかやさいを通して、楽しくて美味しい時間を過ごせるのは「野菜が楽しめるまち深谷市」ならではですね。

ごちそうさまでした!