「ミラクルスイートコーン」と呼ばれるほど甘味が強く、粒皮がやわらかいとうもろこし【味来（みらい）】
やや小ぶりながらも粒の実入り、揃いはよく、先端まで粒がびっしり！生で食べてもおいしく食べられますが、加熱することで甘みが強調されジューシーさを味わえます。

とうもろこしは収穫すると時間経過とともに糖度が落ちていくので、購入したら早めに冷蔵庫へ。
またなるべく早く加熱して冷凍保存するもおすすめです。
旬は６～8月で、まさに夏の味覚。腸を整える食物繊維や代謝を助けるビタミンＢ群も豊富で疲れやすい時期に食べたい野菜です。

また、2021年6月1日(火)～7月11日(日)まで、道の駅おかべにて、「ふかや味来まつり」を開催！
農産物センターでは朝採り味来の販売を行っています。(地方ギフト発送対応！)
また物産センターでは「味来ジェラート」の販売や、施設内飲食店では味来にちなんだ限定メニューもご提供。
この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？