omusubi_negi_3
ふかやさいレシピ

【ふかやさいレシピ】深谷ねぎ味噌おむすび

\野菜をおいしく食べよう/ 深谷ねぎを使った 香ばしいねぎ味噌おむすび!

材料(おむすび6個分)

深谷ねぎ(小口切り)…1本
味噌、みりん…各大さじ2
白ごま、砂糖…各小さじ1
めんつゆ…小さじ1/2
鰹節…小1袋(2g)
ご飯…600g

作り方

1.ねぎを小口切りにする。

2.フライパンにゴマ油を敷き、ねぎをしんなりするまで炒める。

3.調味料を加え水分をとばしたらねぎ味噌の完成。

3.おにぎりにねぎ味噌を塗り、トースターで焼く。

 

レシピ提供者:ふかやさいアンバサダー 野菜ソムリエプロ佐野幸子さん

INFORMATION

ふかやさいレシピ

野菜を楽しくおいしく!埼玉県深谷市で生産されている野菜を使用したレシピを紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね♪
「ふかやさいレシピ」の一覧はこちらから!

野菜の楽しさに
何度も訪れたくなるまちへ。

肥沃な土地とお日様のチカラに恵まれ、全国有数の野菜・農業のまちとして知られる、ここ埼玉県深谷市。ベジタブルテーマパーク フカヤは、『関東の台所』とも呼ばれるこのまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て、何度でも訪れたくなる観光地となることを目指しています。

深谷へのアクセスはこちら
VIEW MORE

関連記事

  • yasaibito_side
  • gurutto_side
  • recipe_side
  • fukayanegi_side