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材料（2～3人分）
とうもろこし「味来」・・・1本
米・・・2合
水（炊飯用）・・・適量
塩・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
作り方
１. 米は洗って炊飯器に入れ2合の目盛りまで水を注ぎ30分浸水させておく。
２. とうもろこしは皮をむき、実をそいでおく。
３. 1に塩、酒、2の実を加えさっと混ぜ芯を上にのせて炊飯する。
４. 炊きあがったら芯を取り除き混ぜ合わせる。
ポイント
土鍋や厚手の鍋でも美味しくできます。とうもろこしの甘味を味わったらお好みでバターや醬油、黒こしょうで味変してもgood！
レシピ提供者：ふかやさいアンバサダー 野菜ソムリエプロ宮下 康子さん
味来とは？
野菜の楽しさに
何度も訪れたくなるまちへ。
肥沃な土地とお日様のチカラに恵まれ、全国有数の野菜・農業のまちとして知られる、ここ埼玉県深谷市。ベジタブルテーマパーク フカヤは、『関東の台所』とも呼ばれるこのまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て、何度でも訪れたくなる観光地となることを目指しています。
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