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ふかや花園プレミアム・アウトレット近くのお菓子のテーマパーク!子供達だけではなく、大人の夢も叶う「花園フォレスト」

前から気になっていた、ピンクのお城のような建物。
その前には薔薇の庭園が広がっており、「植物園かな?」という印象でその前を通り過ぎておりました。
今回訪問し、まさかこんなにも夢のようなスイーツやパン、そして格安という夢のような空間だったと驚いた次第です。
今回のレポート、どこまで私の感動が伝わりますでしょうか。
(埼玉工業大学教員の本吉裕之が執筆させていただきます)

花園インターから秩父方面へ車ですぐ。右手にピンクの建物が見えてきます。
こちらが、ヨーロッパの邸宅をモチーフとし、薔薇とスイーツのテーマパーク「花園フォレスト」
バウムクーヘンをはじめ洋菓子のアウトレット、スイーツギフト、名パティシエによる極上のケーキ・ジェラートの販売。
自家製生パスタや焼き立てピザなどのカフェも併設されております。

スイーツのアウトレット!


こちらは、お菓子製造のシェリエグループ、株式会社フォレスト様の「工場」兼「店舗」なのです。
その他、本庄市・上里町にも工場があり、様々なスイーツが作られております。
一見したところ、「工場?」と思われるかもしれませんが、実は2階部分がお菓子工場(花園工場では主にラングドシャ・アイスボックスクッキーなど)であり、
詳しくは書けませんが、皆さんもご存知の国内外の大手ブランドや、有名ホテルのスイーツの製造を請け負っていらっしゃいます。
もしかしたら、皆さんも気がつかないうちに、こちらの商品をいただいていた、ということもあるかもしれません。

今回、株式会社フォレストの総務部 青木さんにご案内いただきました。


青木さん「もともと、創業者でもある高橋社長は、都内でバウムクーヘンの製造、販売をしておりました。
その後、事業を拡大をする中で、この深谷市に工場兼店舗を設立したのが、2008年ですので、16年ほど経ちました。
まず、中央にはクッキー詰め放題があります。ご家族連れにも大変人気ですよ」
6種類のクッキーを、詰め放題で420円(税込)とあり、蓋もドーム型のため、ぎっしり詰め込むことができますので、お子様と一緒に、いかがでしょうか。小さいクッキーですので、相当入りますよ。

右手奥にはケーキショップ。
ガラス張りで、製造工程も見ることができます。
出来立ての苺のロールケーキを撮影していると・・

想定以上の大きな苺に驚く

大福部分の2倍、いや3倍以上ある高さの「いちご大福」

青木さん「上里スマートICのすぐ近くに、直営の「上里いちご&トマト園」がございまして、
一番美味しいタイミングのいちごを収穫後すぐにお菓子に使っております」
様々な品種のイチゴを育てているそうで、こちらの農園で収穫された農産物は自社で製造しているスイーツやパン、ジェラートなどにも使用しているそうです。
それにしても大きい!

秩父のはちみつと牛乳を使った秩父プリンや
人気No.1のりんごのバームクーヘン「りんご村の収穫祭」
など、紹介しきれない様々なスイーツが並びます。

そして次に向かう先は・・・

価格に驚く

向かって左側には、アウトレットコーナーがございます。

え!こんなに入って、バームクーヘンが460円?!

これこそが「アウトレット」の醍醐味であり、厳しい検品からほんの少しの割れによって弾かれてしまったものを格安で購入できると言う楽しさがあります。

青木さんからは、
「毎月第2水曜日は、ここから更に2割引になるんですよ」
!!!
この建物に入ってから、何回驚いたのか、分からなくなってきました。もう心奪われてます。

パンの価格にも驚く

更に左奥には、ベーカリー「ピッコロ」さん。
アンドーナッツや、フランクドーナッツ、ピロシキなどが118円(税込)で並んでいます。
青木さん「これでも最近、値上げをさせていただいて、申し訳なく思っておりまして」
いや、私の感覚では十分お安いかと・・。

さて問題です。

この大きな山型の食パン。おいくらでしょうか。

 

 

正解は?

1本390円(税込)です!

 

それでは第2問。

こらのクロワッサンは、チョコレートがかかっておりますが、

2個でおいくらでしょうか。

では、正解は?

2個で138円(税込)でした!

美味しいパンも格安で購入ができる、夢のような場所です。

カフェでゆっくり、そして美味しい生パスタ&ピザ

店舗右奥には、カフェ「ピエール・ド・ロンサール」がございます。
以前はスイーツバイキングを行っていたそうですが、
新型コロナウイルス感染拡大期に、自家製生パスタや人気の焼きたてピザ、シェフのこだわりカレーのお店へと
リニューアルいたしました。

単品メニューに、追加でドリンクバー、サラダビュッフェ、アイス食べ放題、スープなど、
お好きなアレンジでいただくことができます。


具沢山&もちもちパスタを美味しくいただきました。

豆腐のスイーツで、罪悪感ゼロ

お腹も満たされ外に出ると、建物横には、豆腐の店舗「花園豆腐」さんがございます。
こちらでは別の工場で作られた豆腐や餃子など、バラエティに富んだ商品が並びます。

自家製豆腐を生地に練り込んだ、もっちり食感のふわふわドーナツなど、


こちらも一つ118円(税込)とお手頃価格で並びます。
花園豆腐マネージャーの大畑さんよりメッセージをいただきました。

大畑さん「こちらのコロコロ厚揚げは、ご注文頂いてから揚げますので、熱々の香り豊かな味わいを楽しむことができます。
木綿豆腐1丁をまるまる使っていて、ボリューム満点です!」

 

ふかやプレミアムアウトレットのすぐに近くにある、スイーツのアウトレット。

こちらの企業の経営理念は、
1. 私達はお客様の美味しいという声を聞きたい。
2. 私達はお客様の喜ぶ笑顔が見たい。
3. 私達はお客様に小さな感動を味わってもらいたい。
とありました。

お客として訪れる私たちにとっては、この3つが叶う場所。それが花園フォレストです。

ふかや花園プレミアムアウトレットにお越しの際は、ぜひこちらにもお立ち寄りください。
「驚き」と「笑顔」私が保証します。

 

取材・執筆:埼玉工業大学 人間社会学部情報社会学科 准教授 本吉裕之

INFOMATION

花園フォレスト

■営業時間:
店舗/花園豆腐 10:00~18:00 年中無休
カフェ 11:00~15:00(L.O.14:30)(定休日:第2水曜日)
花園餃子 10:00~15:00(L.O.14:30)(定休日:火曜日)
■定休日:年中無休(大晦日・元旦はお休み)
■住所:埼玉県深谷市小前田417
TEL:0120-41-2771  048-579-0101
■駐車場: 敷地内に240台・バス7台
■ふかや花園プレミアム・アウトレットからのアクセス→Google Mapの経路情報
■ホームページ:https://hanazono-forest.net/
※営業時間や定休日、金額などの掲載情報は変更になる場合がございます。あらかじめ各店舗・施設に確認の上、おでかけください。

野菜の楽しさに
何度も訪れたくなるまちへ。

肥沃な土地とお日様のチカラに恵まれ、全国有数の野菜・農業のまちとして知られる、ここ埼玉県深谷市。ベジタブルテーマパーク フカヤは、『関東の台所』とも呼ばれるこのまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て、何度でも訪れたくなる観光地となることを目指しています。

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