大きな看板が目印、スロープと階段それぞれの入り口があり誰でも安心して来店していただくことが出来ます。このイラストは店長さんご夫婦でイメージし、描いていただいたものだそうです。先々代の奥様をイメージしたとか…。おばあちゃんのイラストからもおいなりさんが食べたくなりますね。

2014年に富岡食品のアンテナショップとして「富ばあちゃんのいなり本舗」がオープンしました。富岡食品でおいなりさんの皮を作り、「富ばあちゃんのいなり本舗」で毎日１5～１７種類のおいなりさんを販売しています。

朝は早く５時から仕込みが始まります。味付けの皮だけでも４～５種類あります。すべて店内で調理、初めに大きな釜でご飯を炊き酢飯を作り一つ一つ手で詰めていきます。幅広い年齢層のお客様が来店し、夕方には高校生が、休日にはファミリーが小さいお子様と一緒に買いに訪れるそうです。

ユニークなおいなりさんもありますよ。ワサビいなりを５個購入すると、ワサビたっぷりのおいなりさんを１個プレゼント！その名も「ロシアンルーレット」どのくらいの辛さなのかは、食べた人しかわからないですね。

店内にはおいなりさんのお話が。ついつい読んでしまいます。

お稲荷さんだけでなく、おからと豆乳を使ったドーナツや焼きいなりアイスなどのスイーツも取り扱っています！ドーナツは、軽さの中にしっかりとした食感を感じ、「焼きいなりアイス」は甘じょっぱい味の皮の中に豆乳アイスがたっぷり入って、おいなりさんの皮が焼いてあるのでほのかに香ばしさもプラスされまた食べていたくなる味です。

深谷だからねぎを使いたいと店長が思い、ねぎを細くカットし炒めて、さらに企業秘密の味付けで“ねぎいなり”が完成します。その他夏はゴーヤいなり・もしかしたら冬はブロッコリーいなりなど、深谷にちなんだ野菜もこれからどんどん出てくるのではないでしょうか？

立ち上げ当初は、休みもなくお客様に納得し買ってもらう商品を作っていこうと決め、その味に到達するまでは大変だったと話されていました。店長さん曰く「お店の扉を開けて入ってきて第一声に『わあ！こんなにあってすごい！』と思っていただけるのが一番うれしい」とのこと。目で見て楽しみ、また来たくなるお店、いつでも楽しみに来てもらうお店を目指しているそう。

私もおいなりさんが食べたくなったら富ばあちゃんのいなり本舗へ向かっています！ありがとうございました。

※メニューや営業時間等、最新の情報は店舗へ直接お問い合わせください

取材・執筆：ふかやさいアンバサダー　福島玲子さん